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为什么要强调每天吃水果,吃水果有哪“三宝”?

为什么要每天吃水果,吃水果有哪“三宝”

一年四季都有不同的水果给我们供应,尤其在夏秋时期,水果品种更是多样化。

有句谚语:每天1苹果,医生远离我。这足以说明,水果的很多保健价值是可以保健,辅助治疗的。

为什么要强调每天吃水果,吃水果有哪“三宝”?

水果有“三宝”哪三宝?你看了此文就记好。

一、维生素

水果含有让我们身体青春靓丽的抗衰老维生素:VC和胡萝卜素。猕猴桃、橙子、橘子、西红柿、柚子、沙棘果、山楂、鲜枣等维生素C的含量非常高,超过一般蔬菜的4-8倍。

而红黄颜色的水果,不仅养心,而且富含胡萝卜素很高。比如苹果、西红柿、圣女果、柑橘、柿子、芒果、香蕉等水果。

为什么要强调每天吃水果,吃水果有哪“三宝”?

二、矿物质

水果中含有丰富的多种矿物质、特别是钾元素,不仅可以辅助降低血压,还可帮助维持膳食中酸碱营养平衡,对预防慢疾病和缓解疲劳有极大帮助。

三、膳食纤维

水果含有大量的膳食纤维,含有不同于蔬菜中膳食纤维的果胶成分,比如不削皮的苹果。对促进食欲和帮助消化、防治便秘以及调节糖脂代谢均有益。

水果脂肪含量低,总碳水化合物含量和热量较低。总体而言,水果是现代人防治慢的一种较好的天然食品。

膳食纤维对于瘦身和减肥的人群非常需要,每天至少25克。

为什么要强调每天吃水果,吃水果有哪“三宝”?

熊苗营养师建议:

为什么要强调每天吃水果,吃水果有哪“三宝”?

1.水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间,建议在下午两餐之间进食为佳,因为此时血糖比较稳定,而且午餐鱼晚餐间隔时间较久,适当加餐,可预防低血糖。不提倡在餐前或餐后1小时内吃水果。

2.每天吃水果的量。小橘子2个+苹果一个;桃+香蕉一根。

水果是人们日常食物必不可少的一种,其营养丰富,色泽鲜艳,风味迷人,建议大家每天记得吃,尤其是男同志们别不好意思吃。

健康养生 熊苗营养师

本文相关词条概念解析:

水果

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。一般的水果都是生食,不经过加工,洗干净就直接吃了,这样维生素很少损失,弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。