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传承百年火锅,成都里火锅连锁店演绎美食经典

在红色煎熬中成长,从翻滚陪伴里漂洋;油温考题无答案可喻,人们津津乐道的依唏;混沌的红,味美的爽;在希冀阳光里沸腾。一道色彩的点缀,一口油腻的甜;滋味扑鼻的香气,是味蕾的牵引,娓娓长队延绵不息,这就是月博登录中心火锅的力量。

火锅,古称 古董羹 ,因食物投入沸水时发出的 咕咚 声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形,据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的 宫廷菜 。发展至今已有上千年的历史。

传承百年火锅,成都里火锅连锁店演绎美食经典

火锅就像刁蛮少女,一颦一笑满是活力,轻则让你流汗脸红,重则涕泪横飞。成都里火锅作为中国特色美食之一,以三国历史为代表,经历了历史的沉淀,早已成为一种民族文化韵味丰富的饮食文化。历史上火锅最早出现也是在三国时期,以 三国五熟釜, 鸳鸯锅始终 而闻名,魏文帝提到过的 五熟金 便是分格而烹食物的锅,与如今鸳鸯锅有异曲同工之妙,成都里便是从这样的故事里开 煮 。

成都里火锅坚持传统成都麻辣口味,同时又大胆尝试新派结合,在众多火锅品牌涌现到今天自成一派。都说火锅的精华是汤头,俗称 锅底 ,成都里火锅锅底分为三种口味, 华佗滋补汤 , 吕布貂蝉鸳鸯锅 , 关公麻辣红锅 。标准的老成都口味,古法手工熬制,调配专属味道。将草果、丁香、红扣、甘松、灵草等三十种香料与中药调配,辣不灼口、味不沾衣。

不仅锅底三国风味十足,连菜品也是十足的三国元素,其中在成都里的招牌菜中有一道 麻辣张飞牛肉 它的外观,表面墨黑 内心红亮,恰好和猛将张飞的形象相似,所以才叫 张飞牛肉 ,选用牛的后腿肉,加上朝天椒来腌制而成,经过了独特的处理方式,让辣椒紧裹在牛肉上久煮不掉辣味,辣椒的香 花椒的麻 牛肉的鲜,构成了霸气十足的张飞麻辣牛,极富层次口感,细细咀嚼 回味无穷。

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投资成都里火锅店加盟生意好做吗?当然,做生意都不容易,没有付出那来的回报,没有努力就不会有成绩,没有投资更不会掉馅饼。所以,想要生意好,首先就要选择好一个优秀的品牌,而这一品牌需具备市场前景、产品特色、运营模式、品牌实力等重要因素。曾先后获得 成都老字号 、 中国火锅十大品牌 、 中国五星级火锅企业 、 中国火锅领军品牌 、 全国绿色餐饮企业 等荣誉称号,全球门店超200家,在传承成都火锅精髓的基础上,通过 食、景 二个模块,为消费者提供视觉、嗅觉、味觉之通感文化体验场,选择成都里这样实力雄厚的品牌,快速盈利,少走弯路,降低投资风险。

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